Os grupos de danças folclóricas da Fundação Cultural existem desde 1951, ano de fundação da colônia de Entre Rios. Os grupos representam bem a disseminação e a preservação da cultura e da tradição suábia. Divididos em categorias que envolvem desde crianças de 3 anos até os pioneiros, os trajes usados nas apresentações permeiam entre a cultura alemã, austro-húngara e austríaca. São feitas diversas apresentações culturais no Brasil e também no exterior.

Além de preservar a tradição, a dança trabalha trabalha a musculatura, fortalecendo-a, estimula a coordenação motora, flexibilidade, postura, consciência corporal, noções de espaço, além de melhorar sua integração social, combatendo inseguranças e estimulando a vivência em grupo. Musicalidade, ritmo e criatividade também estão entre os ganhos.