Apesar de ser todo feito em metal, o saxofone pertence à família das madeiras, pois seu som é produzido através da vibração de uma palheta de bambu. O sax é bastante empregado na música popular e folclórica, participa das mais variadas formações instrumentais, da banda à orquestra sinfônica. Integram a família o sax soprano, contralto, tenor, barítono e baixo.
Devido ao seu peso, tamanho e intensidade necessária do sopro para tocar, é recomendável que o aluno tenha a experiência prévia de ter estudado flauta doce por pelo menos um ano antes de ingressar na aula de saxofone. A flauta doce lhe dá disciplina de respiração e treinamento do sopro, que são habilidades importantes e comuns a todos os instrumentos de sopro.
Nas aulas de saxofone, o aluno vai primeiramente aprender a embocadura correta, o contato com a boquilha e a palheta. Alguns exercícios são realizados usando-se apenas palheta, boquilha e tudel. A metodologia utilizada inicia com um número reduzido de notas musicais e, à medida que o aluno se desenvolve, as demais são acrescentadas.
Alunos que praticam saxofone podem participar de diversos grupos da FCSB, como: Nachwuchs, Orquestra de Sopros, Grupo de Saxofones, acompanhar grupos de dança folclórica, entre outros.